Bahan-bahan
tepung terigu | 5 sendok makan |
tepung maizena | 2 sendok makan |
tepung beras | 1 sendok makan |
merica | 1/2 sendok teh |
bawang putih | 2 siung |
garam | secukupnya |
penyedap rasa | secukupnya |
telur ayam | 1 butir |
labu siam | 1/2 buah |
air | 1 cangkir |
Cara membuat
1
Labu siam dipotong kecil, remas2 dengan garam, cuci, tiriskan. Haluskan semua bumbu, campur tepung dan air. Aduk hingga menjadi adonan kental.
2
Masukkan telur, aduk rata. Masukkan labu siam, goreng hingga matang.